職人の今日のお仕事 vol.35

 

 

 

 

こんにちは!屋根のオカダです👷‍♂️

 

 

今日の埼玉も晴れていて

とっても清々しい秋晴れです😊

 

 

 

 

さて、

今日は職人の話ではなく

 

季節の話題を一つ

お届けします!

 

 

 

うちの庭には

柿の木が2本なっているんですが

 

 

今年は柿の木の様子が

少しおかしいんです🤔

 

いつもなら

甘柿と渋柿の木に分かれて

実がなるんですが

 

 

今年はなぜか甘柿の木に

渋柿がなったり

 

渋柿の真ん中の部分だけ

甘柿になっていたり

 

不思議なことがたくさん起こっています😂

 

 

ですが甘柿が少ない分

希少な甘柿たちは

とっても甘くて絶品です😋

 

 

渋柿だって

捨てるわけではありませんよ!

 

皮を剥いて吊るし

干し柿を作っています

 

 

干し柿を美味しく作るには

寒くて乾燥してないと

いけないのですが

 

もう11月なのに

あまり寒くならなくて

少し心配です🤔

 

 

 

 

今日は季節の話題をお届けしました🍁

 

安全第一で

素敵な日曜日をお過ごしください😌

 

 

 

 

 

 

 

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